Asociación de Profesionales de la Tecnología y las Ciencias del Mar

Encuentro Tecnológico 2018 – Programa

         

PROGRAMA-PONENCIAS
Miércoles 21 de Marzo de 2018
8:30 – 9:30 Registro
9:30 – 10:30 Conferencia. “Innovación Tecnólogica”
Lic. David Rendón Velarde (Director General de Mastery Strategic Mind México)
10:30 – 11:00 Ceremonia de inauguración
11:00 – 11:20 Receso

11:20 – 13:30 Presentación de Productos Innovadores
13:30 – 14:30
M. en C. Francisco Coppel (Gerente General/Seafood Businnness solutions)
14:30 – 14:50  Resultados de los proyectos
14:50 – 16:00 Comida
 
Jueves 22 de Marzo de 2018
 
8:30 – 9:00 Registro
9:00 – 09:30
Ponencia. “El poder de la filosofía Lean Six Sigma”
Ing. Carlos Alberto Ceceña Gastelum (Director Ejecutivo y consultor de Master Black Belt en el Instituto Lean Six Sigma)
 9:30 – 11:00 Exposición de proyectos “Categoría 1”. Productos alimenticios elaborados a base de pescado y mariscos
11:00 – 11:15 Receso

11:15 – 13:00 Exposición de proyectos “Categoría 2”. Tecnologías que mejoren los procesos de producción, conservación, transformación y calidad
13:00 – 13:15 Receso
 13:15- 14:15
 Panel 1. “Emprender para crecer”
Moderador
M. E. María de los Ángeles Magallón Armenta 
M. en C. Juán Hernández (Sinaloa Emprende)
Biól. Citlali Gómez Lepe (Presidenta de COMEPESCA)
M. en C. Álvaro J. de Tomás Kutz (Secretario de COMEPESCA)
M. en C. Heimy Franceline Martínez Sánchez (Profesora-Investigadora. Instituto Tecnológico de Mazatlán)
 14:15 – 14:30 Entrega de reconocimientos
14:30 – 15:00 Ceremonia de clausura
15:00 – 16:00 Comida